ROGLIĆ, ekstra djevičansko maslinovo ulje, 0.5 l

ORVAS MASLINOVO ULJE SA OTOKA BRAČA (HRVATSKA)

Ovo ekstra djevičansko ulje se proizvodi od ručno ubranih maslina iz vlastitih maslinika u Dubravi, (Pučišće) i Bunji (Sumartin) na otoku Braču. Odabrane, zdrave masline podvrgavaju se hladnoj preradi, s minimalnim odmakom između branja i prerade. Ova metoda osigurava vrhunsku kvalitetu maslinovog ulja.

ORVAS MASLINOVO ULJE OTOKA BRAČA – ekstra djevičansko ima sve pozitivne senzorske karakteristike maslinovog ulja. Ima blago gorak, pikantan okus što ga svrstava u ekstra djevičansko. Njegova kvaliteta govori da je proizveden od zdravih, svježih maslina, kako zelenih tako i onih koje tek počinju mijenjati boju. Osim toga, prosječno sadrži samo 0,17% slobodnih masnih kiselina, pa zadovoljava najstrože kriterije za visokokvalitetno ekstra djevičansko maslinovo ulje.

Ekstra djevičansko maslinovo ulje potiče zdrav rast djece i usporava proces starenja jer sadrži visoku razinu antioksidansa koji blokiraju djelovanje slobodnih radikala. Dobar je za kosti i zglobove, kožu, jetru i crijeva, srce i krvne žile. Štiti dobar kolesterol (HDL) i smanjuje loš kolesterol (LDL).

Nutricionistički gledano, ekstra djevičansko ulje vrijedan je izvor korofila, karotena (koji sprječava oksidaciju ili užeglo ulja), lecitina (prirodni antioksidans koji potiče metabolizam masti, šećera i proteina), polifenolnog antioksidansa i esencijalnih vitamina (A , D, H i E).